Aktuelles Gladbeck

Titel
Jazz-Café am Rathaus folgt auf Ratshauscafé Schwarte
Bild

Einleitung
„Ich freue mich sehr, dass es bereits jetzt eine Nachfolgelösung für das Ratshauscafé Schwarte gibt“, sagt Bürgermeisterin Bettina Weist bei der Vorstellung der neuen Pächter:innen, die das traditionsreiche Café am Rathausplatz übernehmen werden: Viktoria Schneider und Pedro Daniel Benitez Fernandez wollen gemeinsam die Nachfolge von Heiner und Sandra Schwarte antreten, die in der zweiten Jahreshälfte ihr Café schließen werden.
Haupttext

Nach einer Umbaupause sollen sich die Türen des neuen Jazz Cafés am Rathaus im Frühjahr 2025 wieder öffnen.

Schneider und Benitez Fernandez setzen auf eine Kombination aus bewährten Traditionen und innovativen Ideen. Das Café richtet sich an die treuen Gäste des Rathauscafés Schwarte, aber auch an ein jüngeres Publikum. Das Angebot umfasst exzellente Kaffeespezialitäten mit Frühstücksoptionen am Morgen sowie genussvolle Getränke, klassisch deutsche Speisen und moderne leichte Gerichte am Abend. Qualität und Regionalität stehen dabei im Vordergrund. Abgerundet wird die Atmosphäre durch verschiedene Jazz-Variationen.   

Zusätzlich dazu werden Events geplant, die von Feierabendtreffen mit Livemusik bis hin zu Workshops und Tanzabenden reichen. Zusätzlich zur großen Terrasse am Rathausplatz wird im Hof des Jazz Cafés eine ruhige Außengastronomie entstehen. Weiterhin werden auch private Veranstaltungen ermöglicht. Künftig wird dies nicht nur mit einem Innenraum, sondern auch mit einer schönen Terrasse möglich sein.

Bekanntlich hat die Stadt Gladbeck das traditionsreiche Rathauscafé Schwarte im Dezember 2023 gekauft. Seit dem Kauf der Immobilie wurden seitens der Wirtschaftsförderung über ein Maklerbüro, langjährige Geschäftskontakte und die Medien Nachfolger:innen für die Gastronomie gesucht. Insgesamt wurden mit elf Interessenten Gespräche über eine Verpachtung des Cafés geführt. „Unser Ziel war es, möglichst bis Sommer 2024 eine überzeugende Nachfolgelösung zu finden, damit zum geplanten Betriebsende des Rathauscafés Schwarte am 31.8.2024 die Folgenutzung feststeht“, erklärt Peter Breßer-Barnebeck, Leiter der Wirtschaftsförderung.

Die Ideen und Konzepte, die von den einzelnen Gastronomen vorgestellt wurden, reichten von Bäckerei-Cafés, der Fortführung als eher traditionelles Café-Restaurant, über verschiedene Filial- und Imbissangebote bis hin zu einem Restaurant mit mediterraner Küche.

Unter diesen Konzepten wurden unter Gesichtspunkten wie Qualität des Konzeptes, Persönlichkeit und Erfahrung der Bewerber:innen, Finanzierung und der Frage, wie weit das jeweilige Konzept eine weitere Verbesserung des vorhandenen Gastronomieangebotes bedeuten würde, entschieden.

Das Konzept „Jazz Café am Rathaus“ von Viktoria Schneider und Daniel Benitez Fernandez hat die Stadt Gladbeck dabei am meisten überzeugt. Daher soll die Gastronomie jetzt langfristig an sie vermietet werden. Beide verfügen über umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie und leben ihre Leidenschaft für diesen Beruf mit vollem Einsatz aus. Nun wagen sie gemeinsam den Schritt in die Selbstständigkeit: Viktoria Schneider hat eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin absolviert, Gastronomiemanagement studiert und war in der Vergangenheit an der Expansion einer Systemgastronomie beteiligt. In den letzten Jahren hat sie ihre Führungsfähigkeiten unter Beweis gestellt. Daniel Benitez Fernandez ist ausgebildeter Gastronom und leitet seit einige Jahre einen Betrieb der Gastronomiekette „Noah's & Zoe's Place“. Die beiden lernten sich vor acht Jahren auf den Kanarischen Inseln kennen, wo sie ihre gemeinsame Leidenschaft als Entertainer in einem Hotel auslebten. Seitdem pflegen sie die Freundschaft und unterstützen sich gegenseitig auf ihren jeweiligen Lebenswegen. Ihre gemeinsame Leidenschaft besteht darin, Gästen ein ausgelassenes Gastronomieerlebnis zu bieten und dazu beizutragen, jede einzelne Lebensqualität zu verbessern. 

„Wir wünschen Viktoria Schneider und Daniel Benitez Fernandez viel Erfolg für ihr Jazz Café und freuen uns auf diese Bereicherung der Gladbecker Gastronomie-Szene und die Fortsetzung der guten Nachbarschaft zwischen dem Rathaus und dem Café am Rathaus“, sagt Bürgermeisterin Bettina Weist.

 

(Fotonachweis: (v.l.n.r.): Sonja Petri (Wirtschaftsförderung), Peter Breßer-Barnebeck (Amtsleiter für Wirtschaftsförderung und Liegenschaften), Pedro Daniel Benitez Fernandez (Pächter), Viktoria Schneider (Pächterin), Dr. Volker Kreuzer (Stadtbaurat) und Christiane Schmidt (Amtsleiterin Kommunikation und Stadtmarketing) vor dem Ratshauscafé Schwarte.)

Beginndatum
14.05.2024


Veranstaltungstipp
 
 Logo des Aktionsbündnisses Für die Würde unserer Städte
Das Bild zeigt den Werbebanner der ELE
WEB 2.0
Logo von Facebook Logo von Twitter Logo von Youtube Logo von Instagram
Zurück | Seitenanfang | Druckansicht